مصر للالبان و الاغذيه

حليب رائع ومميز من اجود انواع الحليب الرائع الخفيف على المعدة من اجود انواع الحليب

زبادى طبيعى ومميز يتم صناعته من اجود انواع الحليب الطبيعى فهو طازج ومفيد

حليب بودرة غنى ومميز يتم تصنيع حليب البودرة بعملية تبخير للبن الطازج مع وجود قوة طاردة مركزية ودرجة الأمان في اللبن المبستر أو اللبن البودرة تكون أكثر نظرا لتعرضهما لدرجة حرارة عالية تقتل كل الأمراض الموجودة في اللبن. يمكن الفرق بين الحليب المجفف والحليب الطازج في أن عملية التسخين للحليب المجفف...

هي ملكة الأجبان المتوجة عليها بلا منازع، تسمى في أمريكا بالجبنة الشيدر الأمريكي، وإن كانت أوروبية النشأة، إلا أنها من أكثر الأجبان التي لاقت عناية وتطويراً بحثياً في الولايات المتحدة، وهي تصنع من حليب الأبقار المبستر كامل الدسم، وربما عومل الحليب بفوق أكسيد الهيدروجين للقضاء على البكتيريا...

قالب من الزبدة الصفراء الـزبدة هي المادة الدهنية الموجودة في الحليب, ويتم الحصول عليهامن خض اللبن المتخمر أو القشدة المتخمرة أو غير المتخمرة بأوعية خاصة بعدة طرق نذكر منها. 1)الطريقة القديمة:وهي طريقة تقليدية تعتمد على وضع اللبن الرائب أو القشدة في اوعية خشبية واو بلاستيكية أو من الستانليس ستيل أو...

زيت مستخلص من زهرة عباد الشمس من اجود انواع الزيوت المستخدمه على الاطعمه فهو زيت نقى ومميز من اجود الانواع ومتعدد الاغراض

جبن كريم مميزة وشهيه مصنوعه من اجود انواع الالبان تتم صناعتها من اجود انواع الحليب الطازج

سمن بلدى هو عباره عن دهن مستخرج من لبن الغنم أو البقر بطرق معينة ، ويستخدم في المطبخ في إعداد الأطعمة، ويعد السمن الصناعي أو النباتي أو المهدرج بديلاً رخيصاً له.

زيت ذرة نقى ومميز مستخلص من اجود جبوب الذرة الكريستاليه فهو غنى ومفيد و متعدد الاغراض فالذُرة نبات يعد ثالث أهم المحاصيل في العالم، بعد القمح والأرز. موطنه الأصلي جنوب المكسيك وغواتيمالا. استعمله الهنود الحمر كمصدر للدقيق، ثم نشره المستعمرون الأوروبيون في أنحاء العالم القديم. يعد أهم محصول في...

هو السائل الذي يتم إنتاجه من ثدي أنثى الحيوانات من عائلة الثدييات. ويحوي الحليب على المكونات الغذائية الأساسية للمواليد الجديدة قبل أن يتمكنوا من تناول وهضم أنواع الغذاء المختلفة. كما أن الحليب هو المكون الأساسي لمنتجات الألبان مثل اللبن الزبادي، القشدة، الجبن، الزبدة، اللبن المجفف، وغيره الكثير،...